Виды гриля
Хороший гриль — это важный инструмент для современного повара, причем не только для развлечения на заднем дворе, но и для второй печи. Что он делает лучше всего, так это создает мясо, морепродукты и овощи с уникальным вкусом, и из-за высокой температуры он может приблизиться к приготовлению мяса на стейк-хаусе, чем все, что вы можете сделать с большинством внутренних печей. Кованый купить мангал гриль вы можете на сайте художественной ковки «Веотаб»
Газ : Ваш самый распространенный тип. Газовые грили хороши тем , что они обеспечивают превосходный контроль над температурой приготовления (возможность регулировки ручек горелки снижает вероятность получения ожога!), Плюс они загораются при нажатии кнопки, быстро нагреваются, и легко чистить. Это вариант для беззаботных грильщиков, которые планируют часто готовить барбекю. Просто имейте в виду, что вам понадобится топливо из пропанового баллона или газопровода на вашей собственности.
Древесный уголь : для этого типа требуются брикеты или кусковой уголь, чтобы воспламениться. Древесный уголь более практичен и требует времени, чтобы нагреться и остыть, но придает лучший, более вкусный вкус, чем газ, потому что он нагревается. Для гриля пуристы готовы работать на это.
Электрический : Вы не можете разбить подключаемый прибор для простоты использования или удобства — только не ожидайте, что стейки или гамбургеры, «обжаренные» на гриле в помещении, будут на вкус, как те, которые вы получите от настоящего барбекю.
